札幌(北海道)グルメ旅行からもう2週間も経ってしまいました…
旅行の余韻に浸るために、今回も新千歳空港で色んなお土産を見て回りました。
私が好きな「北海道土産」を5つ紹介します!
社長のいかの塩辛
たしかTV「メレンゲの気持ち」で、ゲストの人が美味しいです〜って持ってきてたのが知ったきっかけ。
昨年北海道に行った時に初めて買ってみて、いかの歯ごたえがしっかりしているのがお気に入りで今回もリピート。
お皿にあけるとこんな感じ。
焼酎や日本酒など、和のお酒に合います(^-^)/
要冷蔵ですが、3週間ぐらい日持ちします。
お酒好きな方へのお土産にするのに喜ばれると思います。
公式ホームページ
しろくま塩ラーメン
マツコ・デラックスさんがイチ押しで世に広まりましたが、私が知ったのはTBSラジオの『
安住紳一郎の日曜天国』で、
インスタントラーメン評論家の大山即席斎さんが紹介していたのがきっかけです。
その後番組ではアシスタントの中澤有美子さんが物産展で見つけたしろくまラーメンを買ってきて番組中に作って食べていたりと数週に渡って話題になりました。
最大の特長は麺です。
卵やお野菜を入れてお鍋で作りますが、麺が生に近づこうとしているチュルチュル感がインスタントラーメンの麺の想像を超えていました。
ラジオのポッドキャスト
大山即席斎さんの本
ジャガJ
スープカレーで有名なYOSHIMIとじゃがポックルで一世風靡したカルビーの共同開発。
ギザギザタイプのポテトチップスです。
おみやげ屋さんの至るところで目立つ位置に置いてあり、今旬のお土産ですね。
YOSHIMIは「カリカリまだある?」で甘くない系のお土産が最近のヒット。
そこがカルビーと組んだ渾身の商品です。
使用するジャガイモは北海道産100%。厳選された品質のものだけが「ジャガジェイ」になります。形はジャガイモのうま味を感じながら、サクサクとした触感が楽しめる厚切りカット。ポテトチップス作りのプロフェッショナルであるカルビー社の独自技術が活かされています。味はスパイス&チーズが香る深くて絶妙な味わい。
YOSHIMIシェフ独自の料理法を活かしたガラムマサラを使い、スパイシーな中にチーズのコクと風味を加えています。
1枚目を食べるとピリッとしたスパイスを感じ、2枚目からはジャガイモの風味を強く感じる。ジャガイモの美味しさを最大限に引き出すため、料理のレシピを作るように仕上げた、北海道のポテトチップスです。引用元:ジャガジェイ 1箱(15g×6袋) ジャガジェイ YOSHIMI公式オンラインショップ
今日開けて食べました!スパイシーさがまずお酒を誘います。美味しい!!
カレーチーズ味のポテトチップスですが、じゃがいもの味は確かでスパイスが程よく高め合っています。
そこらへんのスーパーのポテトチップスの質ではないことはしっかり伝わる美味しさでした。
六花亭のバターサンド
超・超王道ですが、定番で一番好きなお菓子です。
サクサクのクッキーにバタークリームとレーズンが挟まっています。
買ってすぐ食べたのが久しぶりでしたが、これほどクッキー部分ってサクサクだったかー?と思うほど、勿体がらずに早く食べたほうがいいんですね(笑)
ちなみに私はレーズンは苦手なんですが、なぜかこのレーズンは食べられます。
バタークリームが美味しいんですよね。
コーンパン
最後に挙げるのは、コーンパン。
しかしまだ、食べたことがありません(T_T)
これもテレビで上戸彩が紹介していたのを見てからずーっと気になっています。
ただテレビでけっこう取り上げられてしまったので、帰りに買って帰ろうと思っても売り切れ。
着いた時に買ってもその後すぐ食べるタイミングがないと2回連続買えてないので私にとっては幻のコーンパンです…。
きっと絶対美味しいに違いない。
番外編:よつ葉の牛乳・ソフトクリーム
5つめに紹介したのが食べたことないものでしたので、最後に番外編として新千歳空港で食べることのできる逸品をご紹介。
よつ葉のソフトクリームです。
かぼちゃとバニラのミックスにしましたが、これが美味しかった〜♪
下に引かれたスポンジが、舌休めになってポイント高いです。
牛乳ベースのソフトクリームはどこかさっぱり感があって、まったり濃厚なものより食べやすいのです。
お土産探索前の最高の腹ごしらえになりました。
まとめ
北海道のおみやげといえば甘いモノが多いですが、最近はツマミ系やおかきなんかも相当充実してきました。
定期的に買い付けに行きたいくらいです。
出張で行ければベストなんだけどなー。
筆者のプロフィール
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Webサイト編集、フリーライター。遠征先でご当地グルメを堪能しているときが一番しあわせ。→[詳細プロフィール]
埼玉県で快適に暮らすための情報をまとめた「さいたまノート」も運営中。
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